kazagrandy (kazagrandy) wrote,
kazagrandy
kazagrandy

Categories:

Древняя водка из Китая.

img829_090900909009090009090909

Обнаруженные в ходе раскопок котлы, емкости для воды и каменные печи еще раз доказывают, что производство водки в Поднебесной
было поставлено на широкую ногу еще в древние времена.
В уезде Даань еще несколько лет назад археологи находили древние агрегаты, которые водочным специалистам показались знакомыми.
И не зря - это были старинные аппараты для дистилляции воды.
Китайцы уверяют, что без них невозможно получить "божью слезу" - водку байцзю, или, выражаясь по-научному, "белый алкогольный напиток".
Судя по всему, древний водочный завод обеспечивал вожделенным напитком людей, живших в период династии Ляо.
Она правила в 916-1125 гг. н.э., так что ученые уверены, что найденное "оборудование" - старейшее в Китае.
Удивительная находка воодушевила китайцев, ведь рань¬ше было принято считать, что байцзю завезли в Китай в XIII веке то ли из Индии,
то ли из Европы. Теперь китайцы смогут гордиться не только порохом, бумагой и фейерверком, но и своей историей водки.
Tags: археология, история Китая
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments