
На дне Средиземного моря, неподалеку от Балеарских островов, обнаружен торговый корабль поздней Римской империи, затонувший в III-IV веках.
Судно, длиной почти 20 метров, лежит на глубине порядка 70 метров.
В его трюмах находится около сотни амфор, содержимое которых пока неизвестно.
Однако ученые предполагают, что в сосудах находится знаменитый древнеримский соус гарум. Он изготавливался из крови и внутренностей рыб,
а также ароматических трав, с добавлением специй, масла и вина. Обладал крайне резким запахом, специфичным вкусом и считался в римском обществе
изысканным деликатесом. Поэтому спрос на него был очень велик. Судя по всему, судно с ценным грузом шло от берегов Северной Африки к южному
побережью нынешней Фран¬ции. Но по пути угодило в шторм и затонуло. Специалисты подчеркивают, что это первое античное судно, найденное
в испанских водах абсолютно нетронутым.
Journal information