Оригинал взят у vsegda_tvoj в Вкус нашего детства: школьная столовая и буфет Часто ли вы вспоминаете о том, что ели на больших переменах в школьной столовой или буфете? Эти блюда, кажется, невозможно забыть. Кому-то нравилось питание, кто-то воротил нос, а в более позднем возрасте пересмотрел свои взгляды). Во всяком случае этот пост для вас. Сочники с творогом Мягкие и нежные сочники с творогом. Все помнят, какие они воздушные и рассыпчатые. Кажется, все советские дети их просто обожали. Чай из школьной столовой Этот чай был явно особенным, очень сладкий с характерным свежим ароматом (потому что в него добавляли сухие корки от цитрусовых). Компот из сухофруктов и кофейный напиток Это основные варианты замены чая. Считалось, что компот - очень богат витаминами и полезен для пищеварения. Потому его помнят все еще с детсадовских времен. Так же популярен был и кофейный напиток "кофе с молоком". Очень приятный на вкус. Кисель и молоко в треугольничках Что мы все мы делали без киселя...:) Не выросли бы, наверное. Ну, а молоко в треугольных пакетах? Те, кто оставался в группе продленного дня, получали его в качестве полдника. Высокий омлет Этот высокий и нежный омлет разделил детей на две категории обожавших и ненавидевших его. Подавался в холодном виде или просто остывал, пока до него доходила очередь. Пышные оладьи Пышные дрожжевые оладьи с вареньем или повидлом - пальчики оближешь! Они скорее напоминали маленькие булочки , нежели обычные оладушки. Пирожки Пирожки (с капустой, повидлом, печенкой, рисом) , излюбленное лакомство советских ребятишек, были в школьном буфете нарасхват. Школьные сладости Сырники со сгущенкой, молочные коржики, мягкие ромовые бабы с изюмом - все это было лучше всяких заморских лакомств. Готовилось по ГОСТу из натуральных ингредиентов и съедалось за пять секунд. А теперь перейдем к более серьезным блюдам:) Рыба под маринадом Это было что-то вроде салата: сверху - морковь, снизу - рыба куском. Но, конечно же, вкуснятина. Винегрет и салат "Витаминный" Ну, эти салаты хорошо прижились в школьной столовой. Минимум ингредиентов - максимум вкуса и витаминов. Шницель и картофельное пюре На месте шницеля иногда мелькала сосиска, а на месте картофельного пюре - макароны. Если ваше любимое школьное блюдо осталось в тени - напишите о нем в комментариях:) источник Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)