kazagrandy (kazagrandy) wrote,
kazagrandy
kazagrandy

Category:

Pyura chilensis — "кровоточащий камень" с морского дна.

Оригинал взят у slavikap в Pyura chilensis — «кровоточащий камень» с морского дна
Оригинал взят у maxxbay в Pyura chilensis — «кровоточащий камень» с морского дна

2

Pyura (Pyura chilensis) — это съедобное морское животное является одним из видов класса асцидии (лат. ascidiacea), дальний родственник позвоночных. Pyura обладает уникальной особенностью: в их крови содержится ванадий, который они поглощают из морской воды.

В Японии таких асцидий разводят на подводных плантациях, затем их собирают и сжигают, получая золу, в которой ванадий содержится в более высокой концентрации, чем в руде некоторых месторождений.

1

Эти организмы населяют скалистые участки береговой линии, которые затопляются морской водой во время прилива и осушается во время отлива. Большие колонии встречаются у побережья Чили и Перу. Эти животные обладают твердой оболочкой, которая выглядит как естественная каменная структура.

6

Дышит и питается это животное через пару так называемых сифонов. Используя эти сифоны, животное фильтрует морскую воду богатую органическими веществами. Pyura является хордовым животным, то есть у них есть стержнеобразная опора в спине (хорда), из которой у позвоночных впоследствии развивается позвоночник.

4

У чилийских берегов Pyura сильно вылавливается, но до сих пор эффекта перелова не наблюдается, вероятно, из-за их высоких темпов роста.

Мясо Pyura с сильным характерным ароматом йода, а вкус действительно соответствуют металлу ванадий, животные накапливают его путем фильтрации морской воды.

3

Концентрация ванадия в крови P. chilensis и в других его оболочках может быть до 10 миллионов раз больше, чем в окружающей морской воде. Это продукт питания с самым большим содержанием металла.

Много любителей дайвинга охотятся на это съедобное морское животное, но чилийские воды (Тихий океан) таят в себе много опасностей.

5

С гастрономической точки зрения мясо Pyura chilensis ароматное и очень вкусное, его употребляют как в сыром, так и вареном виде. Обычно, его режут на мелкие кусочки, добавляют рубленый лук, кинзу и лимон. А вареные, являются частью многих блюд, например «рис с нарезанным Piure».

Для разделки Pyura chilensis обычно используют пилу или топор.


Источник


Tags: жизнь животных, интересное
Subscribe

  • Когда не хватает места для общения

  • Любимая жена хана.

    А может - и самого Богдо-Гэгена. Да, простят меня монголы. Здесь только барон Унгерн разберётся. Ибо - воевал. Китайцев разбил. Город Урга взял.…

  • Годный фильмец.

    Относительно свежий и весьма смотрибельный. Есть над чем задуматься. Во всяком случае, это и есть долгожданное качественное кино, а не очередной…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments