kazagrandy (kazagrandy) wrote,
kazagrandy
kazagrandy

Советы "бывалых учёных".

Оригинал взят у number_0ne в Читай! Завтра утром может быть уже поздно!


Ты всегда думал, что ученые занимаются малозначительными вещами, вроде исследований далекого космоса, и совсем оторваны от реальной жизни. Тем не менее существует группа по изучению алкогольного похмелья (Alcohol Hangover Research Group). Все свое время энтузиасты организации посвящают изучению проблемы похмелья и ищут способы, как его победить. И если им это удастся, это будет самый крупный прорыв в науке со времен изобретения алкоголя.



Когда алкоголь ферментируется, образуются различные примеси (так называемые сивушные масла), придающие ему вкус и цвет. В то же время они являются токсинами, а значит, виновны в том, что ты утром после бурной вечеринки страдаешь от похмелья.



Все, что тебе надо запомнить, это — чем темнее алкоголь, тем сильнее от него похмелье. Так, к примеру, похмелье от водки или джина не сравнится по богатству ощущений с похмельем от виски или бурбона.



На доске «Они виноваты в твоем похмелье» разместились бы по убывающей:


  • Виски

  • Темный ром

  • Бурбон

  • Красное вино

  • Бренди


Также усугубляет эффект и сахар, поэтому сладкие коктейли заслужили репутацию напитков, приводящих к тяжелому похмелью. Темное пиво или стаут вызовут у тебя на следующий день гораздо более неприятные ощущения, чем если бы ты размешал то же количество алкоголя в воде.



С пивом вообще разговор особый. Так как это слабый алкоголь, значит и выпить его можно гораздо больше, что приведет тебя к сильному обезвоживанию. Для компенсации жидкости организм поглощает воду из других органов и тканей, в том числе и из мозга, вызывая его временное сокращение. И несмотря на то, что, как считают, ученые, сам мозг невосприимчив к боли, его внешняя оболочка связана с волокнами, которые могут эту боль ощущать. Именно этим и можно объяснить то ужасное состояние, в котором ты скорее всего проснешься после пивной вечеринки.



Также не забывай, что помимо собственно этанола в алкоголе содержится и метанол, пусть и в очень небольших количествах. При расщеплении он распадается на формальдегид и муравьиную кислоту. Ферменты твоего организма очень привередливы. Сначала они расщепляют этанол, а уже потом берутся за метанол, что приводит к отравлению организма, чем и объясняется, что ты начинаешь чувствовать симптомы похмелья не сразу. Но если через 8-10 часов после возлияния снова выпить алкоголь, твой организм оставит в покое метанол и вновь примется за этанол. Так что привычка опохмеляться имеет под собой научное обоснование. Но она же ответственна и за запои, и в целом за алкоголизм.



Tags: интересное, наука
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments