kazagrandy (kazagrandy) wrote,
kazagrandy
kazagrandy

Из истории плодоводства в России.

Эта запись опубликована мною также в сообществе "История в фотографиях"

foto_history

img541

В России рост спроса на ягоды и фрукты должен был вызвать рост предложения.
Земства, озабоченные благосостоянием подданных империи вместе с садоводами-энтузиастами неустанно пропагандировали плодоводство
и огородничество, издавали брошюры, организовывали курсы, разбивали показательные сады.
Огромную роль в этом играло Российское общество плодоводства. Его отделения по всей стране устраивали показательные питомники и сады,
читали лекции, издавали и распространяли специальную литературу, проводили выставки. И вполне заслуженно в 1895 году Общество удостоилось
права именоваться императорским.
Но реальные успехи оставляли желать много лучшего.
В 1894 году на Первом международном съезде плодоводов в Петербурге, в работе которого участвовали ученые из Франции, Германии, США и других
стран, обнажилась пропасть между проблемами российских и зарубежных садоводов.
На Западе решали проблемы перепроизводства плодов, а в России годами убеждали население активнее заниматься садами.
Причем академик Ф.В. Овсянников на конгрессе был вынужден признаться, что кроме общей и агрономической неграмотности людей, тормозящей
развитие садоводства, есть еще одна серьезная причина, отбивающая у крестьян желание заниматься плодоводством,— неистребимое воровство
из ягодников и садов.
Но главная проблема плодоводов заключалась в вечном безденежье. Даже если земля выделялась бесплатно или по льготной цене, сады и
ягодники требовали немалых затрат на покупку качественного посадочного материала, наем работников и т.д.
В итоге владельцы были вынуждены продавать урожай за бесценок. А оптовики-перекупщики по собственному усмотрению назначали цены на ягоды
и фрукты, делая их недоступными для большинства горожан.
Tags: быт, еда, история России, люди
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments